agriculture mondiale – Blog Politique étrangère

Cette recension a été publiée dans le numéro d’été 2024 de Politique étrangère (n° 2/2024). Dominique David, rédacteur en chef de Politique étrangère, propose une analyse de l’ouvrage de Philippe Ducroquet et Jean-Paul Charvet, Atlas des politiques agricoles et alimentaires (Éditions du Rocher, 2024, 248 pages).

Dans l’Agenda 2030 de l’ONU, sur 17 objectifs de développement durable, une dizaine touchent à l’alimentation. Après un notable recul, la faim – censée se réduire à « zéro » en 2030… – est pourtant repartie à la hausse depuis une quinzaine d’années. Cette dramatique inversion, les replis induits par le Covid-19, les freinages des exportations à la suite de la guerre d’Ukraine, réévaluent dans le débat public la dimension politique de l’alimentation et le concept de sécurité alimentaire. L’impressionnant Atlas de Philippe Ducroquet et Jean-Paul Charvet s’efforce de camper ces questions complexes sur des bases fermes, les plus « objectives » possible.

Cette recension a été publiée dans le numéro d’hiver de Politique étrangère (n°4/2016). Sébastien Abis propose une analyse de l’ouvrage de Vandana Shiva, Who Really Feeds the World? (Zed Books, 2016, 176 pages).

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Si la perspective de 10 milliards d’habitants dans le monde se précise pour l’horizon 2050, il semble difficile de contourner la nécessaire augmentation de la production agricole, estimée à 60 % du niveau actuel par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Est-il préférable d’améliorer les rendements sur les terres agricoles déjà cultivées et présentant de bonnes conditions pédoclimatiques, à l’instar de l’Europe, ou convient-il d’étendre les espaces dédiés à l’agriculture dans le monde, en exploitant les terres arables qui restent disponibles et se situent majoritairement en Amérique latine et en Afrique subsaharienne ?

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Atlas des politiques agricoles et alimentaires

Who Really Feeds the World?